pancetta en een dressing van Parmezaanse kaas,

ansjovis en basilicum

€ 12,50
 

Kort gegrilde tonijn met soya-sesamvinaigrette,
raketsla en kruidenpolenta

€ 13,50
 

Terrine van kwartel, gerookte eendenborst
en shiitake met een truffeldressing

€ 13,80
 

Crèmesoep van rode uien met crème cru, waarbij
crostini met gesmolten Gruyère

€ 9,80
 

Gegrilde sardines met citroen, peterselie
en een salade van tomaat, olijven en amandel

€ 11,50
 

Gebakken coquilles met paksoi,
zongedroogde tomaatjes en kerriemayonaise

€ 14,50