|
WIJNEN |
|||||||
Champagne |
|||||||
|
|
Champagne Premier Cru, Brut Larmandier - Bernier Uit wijngaarden zonder bestrijdingsmiddelen. Licht bleekgeel, mooi breed bouquet, zuiver, geroosterd brood, veel smaak. Dit is Top Champagne. Iedere dag feest. |
75 cl glas |
€ 52,50 € 9,80 |
||||
Huiswijnen wit |
|||||||
|
Domaine de Laballe 20004 Vin de Pays de Terroirs Landais Aromatische geur, opwekkend karakter. Heerlijke frisse smaak met opvallende kracht en lengte |
75 cl 50 cl glas |
€ 17,50 € 13,80 € 3,70 |
||||
|
|
Le Vieux Mas, Marsanne-Viognier 2004 Vin de Pays d´Oc Donkergeel, zwoel, terroir, kiezel. Stevig en vol met prachtige zuur-zoet balans |
75 cl 50 cl glas |
€ 20,00 € 15,00 € 4,00 |
||||
Huiswijn rosé |
|||||||
|
|
Domaine de Gournier 2004 Vin de Pays des Cévennes Mooi fruit in het bouquet. Sappig met pittige kruidigheid. Goed fris. Lekkere speelse rosé. |
75 cl 50 cl glas |
€ 17,50 € 13,80 € 3,70 |
||||
Frankrijk |
|||||||
|
|
Chablis 2002 Francine et Olivier Savary Mineraalrijk met sappig fruit. karakteristiek botertje. evenwichtig, helder en zuiver |
75 cl |
€ 34,50 |
||||
|
|
|
Sancerre "Terre de Maimbray" 2003/ 04 Pascal & Nicolas Reverdy Bijzonder uitbundige Sauvignon Blanc uit de Loire. Overweldigend bouquet en een eindeloze afdronk. Ook lekker als aperitiefwijn. |
75 cl 37,5 cl |
€ 35,00 € 21,50 |
|||
Tokay Pinot Gris 2002 Zink, Pfaffenheim Lichtgroene zweem. Direkt vol aanwezig bouquet. Honing, marmelade. Vol el lichtzoet, niet storend plakkerig. Lekkere zuivere wijn. |
75 cl |
€ 29,50 |
|||||
|
|
Chateau Tour de Mirambeau, Cuvée Passion 2001/2003 Vignoble Despagne, Bordeaux Assemblage van sauvignon en semillon. Bijzonder aromatisch, perzik en vlierbessen. Caramel. Rijk en krachtig. Zer hoog niveau. |
75 cl |
€ 42,50 |
||||
|
|
Coteaux du Loir l´Effraie 2002 Eric Nicolas Spannende wijn van de chenin blanc. Rijk en lang met een ragfijn zuurtje. Associaties met champagne en granny smith. |
75 cl |
€45,00 |
||||
Italië |
|||||||
|
|
Verdicchio Castelli di Jesi Classica 'Le Vaglie' 2004 Santa Barbara Dit is een echte "eetwijn". Bloeit langzaam open. Seringen, vuursteen, amandel. Breed met verfijning. Bijzondere wijn om met aandacht gedronken te worden. |
75 cl 37,5 cl |
€ 27,50 € 19,50 |
||||
Duitsland |
|||||||
|
|
Riesling Gold - Quadrat Trocken 2001 Sybille Kuntz Overtuigende Riesling van zeer hoog niveau. Concentratie en een levendig zurenspel. Spanning ten top. Bovendien ook nog biologisch gemaakt. Terechte prijswinnaar. |
75 cl |
€ 47,50 |
||||
Spanje |
|||||||
|
|
Baron de Ley 2003 Rioja Aromatisch tropisch fruit (papaya, ananas). Royaal in geur en smaak Doet denken aan een nieuwe wereldwijn. |
75 cl |
€ 23,50 |
||||
Australië |
|||||||
|
Semillon, Sauvignon Blanc, LT.C. 2001 Pierro winery, Margaret River Rijke, rijpe wijn met caramel en peer .Complexiteit. Volle wijn voor bij rijke gerechten. Hoge klasse.
|
75 cl |
€ 42,50 |
||||
|
ROOD |
|||||||
Huiswijnen |
|
||||||
|
|
Castillo de Maluenda, Vinas Viejas 2004 Bodegas del Jalon, Calatayud Heerlijk fruit van de grenachedruif, kruidigheid, souplesse met karakter |
75 cl 50 cl glas |
€ 17,50 € 13,80 € 3,70 |
||||
|
Brindisi Vigna Flaminio 2001 Vallone Kersenrood. Zuidelijk temperament met fruit- en teertonen. Levendig door perfecte zuurbalans. (negroamara, montepulciano, malvasia nera) |
75 cl 50 cl glas |
€ 22,50 € 16,50 € 4,50 |
||||
| Another ruby dark garnet, the grapes for this were crushed and steeped for about 70 hours, and gently pressed at a controlled temperature. It then went through complete malolactic fermentation, aged in oak casks for 8 months and was fined without the use of any animal products. It’s a spicy wine, but not nearly as spicy as the Salice, with subtle sweet oak complimenting the black raspberry and licorice flavors and aromas, with just a hint of dried sour cherries lurking in the background. It is considerably bigger in body than the Salentino; it’s not too tannic, but it has plenty of acidity and a nice finish. Kim commented that these don’t taste particularly Italian, and while she may have had a point, this one is still enjoyable, especially for the price. I’d buy it again. (1997) http://www.gangofpour.com/underground/nosound/italians02/index.html | |||||||
Frankrijk |
|||||||
|
|
Domaine du Belvezet 2002 Côtes du Vivarais lekkere rijpe, toegankelijke wijn uit de Rhône met veel fruit en frisheid. Ook licht gekoeld erg lekker |
75 cl |
€ 21,00 |
||||
|
|
Domaine Faillenc Sainte Marie 2003 Corbières Puur cassis, puur fruit, licht rokerig. Sap! Geweldig lekkere wijn. Apart. Zeer verteerbaar.
|
75 cl |
€ 27,00 |
||||
|
|
Château Haut-Mondésir 2000 Cötes de Bourg, Marc Pasquet Donkere wijn. Enorme kracht, caramel, vanille, vol fruit. Cassis, rond, zachte tannines. Kwaliteit! Prachtige Bordeaux. |
75 cl |
€ 45,00 |
||||
|
|
Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' 1999 Hubert Lamy Intens puur pinotfruit. Zacht. Finesse. Overtuigend karakter. Hoog niveau. Grote Bourgogne. |
75 cl |
€ 52,50 |
||||
Italië |
|||||||
|
|
Bentivoglio 2001 Farneta, Toscane Verleidelijk geurend, viooltjes, kersen. Zijdezacht. Complexe volle wijn van de sangiovese druif. |
75 cl |
€ 32,50 |
||||
|
|
Teroldego Rotaliano 2003 Endrizzi Gloedvol paars. Uitbundig en geurig. Frambozen Zeer toegankelijk. Ronde wijn uit Noord-Italië. |
75 cl |
€ 29,50 |
||||
Portugal |
|||||||
|
|
Quinta do Crasto Riserva 2000 Douro Unieke wijn in kracht en complexiteit. Vol, vol, vol. Dikke textuur. Weelderige kolos. Groot avontuur! |
75 cl |
€ 45,00 |
||||
Spanje |
|||||||
|
|
Seis de Azul Y Garanza 2003 Navarra 85% caberet sauvignon, 15% merlot. Superdonker, Spaans karakter. Zwoel. Stevig, maar blijft fris. Grandioze wijn, zeldzaam lekker. |
75 cl |
€ 35,00 |
||||
Halve Flesjes Frankrijk |
|||||||
|
|
Château Le Thil Comte Clary 1997 Pessac- Leognan Heerlijk zachte, perfect op dronk zijnde Graves. Boers karakter, verfijnd en elegant. |
37,5 cl |
€ 21,50 |
||||
Speciale Selectie |
|||||||
|
|
Voor dessertwijnen zie menukaart |
||||||
| zomer 2005 | |||||||
![Domaine de Laballe [75.0 cl]](../images/Laballe.gif){kind=small}
Aan de op de website vermelde prijzen kunnen geen rechten worden ontleend